Ich habe dieses kleine Café 2024 gegründet – aus tiefer Liebe zur Insel und zum einfachen Leben.

Ursprünglich komme ich aus Berlin, aber mein Herz hat längst auf Hiddensee ein Zuhause gefunden. Nicht hier aufgewachsen, aber angekommen – so sehr, dass ich mir ein Leben in der Stadt heute kaum mehr vorstellen kann.

Meine Idee war ein Ort, der ruhig ist. Klar. Ehrlich. Ohne Schnickschnack, aber mit viel Herz. Und mit einem rein pflanzlichen Angebot – nicht, um zu belehren, sondern um zu zeigen: Es geht auch anders. Und es schmeckt.

Aus dieser Idee ist ein fester Ort geworden – ein kleines Café mit saisonalem Angebot, sorgfältig ausgewählten Zutaten und liebevoller Zubereitung. Im Sommer helfen mir wunderbare Menschen, die genauso mit Herz, Ruhe und Freude dabei sind wie ich.

Ich glaube: Gutes Essen braucht keine großen Worte.

Kein Tier. Kein Drama. Sondern gute Produkte, eine ruhige Hand – und ein bisschen Hingabe.

Lara